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白灼红薯叶的做法

2019-11-12 23:42:57来源:励志吧0次阅读

文章导读工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,白灼红薯叶的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

1、准备一把红薯苗

2、将红薯叶的杆用手掐掉,连着叶子的杆留下来10厘米左右。

、将掐掉杆的红薯叶在水里泡上十来分中。

4、泡好的红薯叶捞出来备用

5、大红椒切成圈,大蒜切成片。

6、锅里添水,开大火将水烧开,水开后放入红薯叶炤一下,叶子变软就可。

7、将红薯叶从锅中捞出来,放入凉水中,多换两次水,让红薯叶迅速变凉。

8、红薯叶变凉后装盘。

9、开火,将锅烧热,放入油,油热后放入大蒜和红椒炝锅,炒出香味后放入生抽,盐,调成料汁。

10、调好的料汁用小碗装着。

11、将料汁泼在装好盘的红薯叶上,辣椒圈和大蒜片稍稍将红薯叶装饰一下,美美的一盘菜就可以上桌了。

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,白灼红薯叶的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

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